Category Archives: วาไรตี้

มะนาวหวาน น้ำอร่อยเป็นยา ปลูกง่ายทนต่อแมลง

สูตรบาคาร่าใช้ได้จริง

ในช่วงวิกฤติของการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 หลายๆ คนที่มีภูมิลำเนาอยู่ต่างจังหวัดก็ต่างมุ่งหน้าสู่ถิ่นเกิด เพื่อทำเกษตรเลี้ยงชีพในยามลำบาก บ้างก็ตั้งใจจะยึดเป็นอาชีพหลัก บ้างก็ทำเพราะอยู่ในช่วงกำลังว่างงาน เพราะอย่างน้อยก็ยังมีผลผลิตให้ได้กินติดบ้าน ติดครัวบ้างก็ยังดี ไม่ต้องงอมืองอเท้ารอความช่วยเหลือจากใคร แต่ไม่ว่าจะทำเพราะอะไร หลายคนอาจจะกำลังตั้งคำถามว่า นอกจากผักสวนครัวแล้ว เราควรจะปลูกอะไรดีที่ได้ประโยชน์ระยะยาว สูตรบาคาร่าใช้ได้จริง วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับ มะนาวหวาน เป็นอีกพืชแปลกที่ราคาไม่แรง แถมยังเป็นอีกหนึ่งพืชอาหาร และพืชสมุนไพรที่ควรมีติดบ้าน ติดครัวไว้เลยก็ว่าได้ ใครที่กำลังสงสัยว่ามีพืชนี้อยู่บนโลกด้วยเหรอ วันนี้เรามีคำตอบมาให้แล้ว หากพร้อมแล้ว เราไปทำความรู้จักพืชชนิดนี้กันได้เลย  มะนาวน้ำหวาน ถือเป็นพันธุ์พืชโบราณที่นิยมปลูกกันเฉพาะถิ่นมาอย่างช้านาน โดยเฉพาะในพื้นที่ฝั่งธนบุรี ย่านตลิ่งชัน และนนทบุรี แต่ปัจจุบันพื้นที่ดั้งเดิมที่เคยมีการปลูกกันก็ค่อนข้างน้อยลงไปทุกที อาจเป็นเพราะว่า พื้นที่ตรงนั้นได้กลายเป็นที่อยู่อาศัยกันเกือบหมดแล้วนั่นเอง ทำให้พืชชนิดนี้ค่อยๆ หายไป บอกได้เลยว่า มะนาวหวาน เป็นพืชที่โบราณนิยมปลูก เพื่อเอาลูกมาคั้นเอาน้ำมาดื่ม เพื่อเป็นยาสมุนไพร ช่วยขับลมขับเสมหะดีมากๆ แถมอุดมไปด้วยวิตามินซีอีกต่างหาก ซึ่งวิธีดื่มก็ง่ายมากๆ เพียงเติมเกลือป่นลงไปเล็กน้อยไม่ต้องใส่น้ำตาลทราย รสหวานปนเปรี้ยวพอดี เป็นธรรมชาติอร่อยมาก แต่เนื่องด้วยความที่มีรสชาติหวานตามชื่อของเจ้ามะนาวชนิดนี้นี่แหละ จึงทำให้ชาวบ้านไม่ค่อยนิยมนำน้ำของมันไปปรุงอาหารเสียเท่าไหร่ นอกจากนั้น ผลสดของมะนาวชนิดนี้ ก็ยังเป็นส่วนประกอบของยาสมุนไพรหลายชนิดอีกด้วย โดยเปลือกนำมาหั่นให้เป็นฝอยๆ ใส่ในปลาแนม หมูแนม และหมี่กรอบแทนการใช้เปลือกส้มซ่า ก็จะทำให้มีกลิ่นหอมอร่อยน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น […]

K-Zombie ซอมบี้เกาหลีถูกจริตคนไทย

K-Zombie

กระแสความนิยมของซีรีส์ Squid Game ยังไม่ทันจางหาย เปิดต้นปี 2565 มาได้เพียงเดือนเดียว เกาหลีใต้ก็มีซีรีย์ K-Zombie เรื่องใหม่ที่ฮอตฮิตติดเทรนด์ไปทั่วโลกอีกแล้ว นั่นก็คือ “มัธยมซอมบี้” หรือ All of Us Are Dead ออริจินัล คอนเทนต์จาก Netflix Korea ที่ว่าด้วยเรื่องของการเกิดไวรัสที่ทำให้คนกลายเป็นซอมบี้ขึ้นในโรงเรียนมัธยมแห่งหนึ่ง นับตั้งแต่หนังซอมบี้เรื่องแรก “White Zombie” ถูกสร้างขึ้นในปี 1932 ก็กลายเป็นต้นแบบของหนังซอมบี้ในยุคต่อมา จากซอมบี้ที่เหมือนซากวิญญาณของความเป็นมนุษย์ เดินด้วยท่าทางแปลก ๆ เคลื่อนที่ช้า ได้รับการพัฒนาสู่ซอมบี้ยุคใหม่ที่วิ่งเร็ว มีความหวือหวามากขึ้น ในแต่ละเรื่องจะมีจุดเด่นแตกต่างกัน เนื้อเรื่องก็ไม่เน้นอยู่ที่ความน่ากลัวและสยดสยองเพียงอย่างเดียว แต่มีการนำเสนอในหลายมิติ เช่น อิงประวัติศาสตร์, วิทยาศาสตร์และโรคระบาด, ดราม่าครอบครัว ไปจนถึงเรื่องราวความรักโรแมนติก ซึ่งเราได้รวบรวมหนังซอมบี้ที่คัดมาแล้วว่าสนุก ครบรส ให้เพื่อน ๆ ได้เลือกติดตาม ไปดูกันเลย    Train to Busan (2016) (ด่วนนรก […]